Uma pesquisa realizada pelo Procon de João Pessoa em diversos supermercados e mercados públicos da capital revelou uma discrepância de até R$ 62,99 nos preços da picanha nacional. O preço desse corte varia entre R$ 47,00, encontrado no Açougue Valeu o Boi no Mercado do Bairro dos Estados, e R$ 62,80, no Supermercado Mateus do Altiplano, resultando em uma variação de 134,02%. Para mais detalhes, confira a tabela de preços.
A maior variação observada foi na carne moída, que apresentou um aumento de 173,16%, com preços variando de R$ 22,99 (no Manaíra – Manaíral) até R$ 62,80 (no Mateus – Altiplano), uma diferença de R$ 39,81.
O levantamento foi realizado no dia 11 de junho e abrangeu 23 estabelecimentos, coletando preços de 82 tipos de carne, incluindo cortes bovinos, fígado, frango, miúdos, bacon, linguiça e ovos (brancos e vermelhos).
Filés – Os preços do filé bovino, tanto sem quanto com cordão, apresentaram as segundas e terceiras maiores diferenças, custando R$ 59,90. Os preços variaram de R$ 65,00 (no Frigorífico Grotão – Mercado do Grotão) a R$ 124,90 (no Latorre – Torre), com uma variação de 92,15%. O filé com cordão teve preços entre R$ 60,00 (nos Açougues Central, do Vando e Frigolito – Mercado Central) e R$ 119,00 (no Mateus – Mateus), resultando em uma variação de 98,33%.
Fraldinha e braço – O quilo do braço bovino com osso apresentou uma variação de 114%, com preços entre R$ 20,00 (no Frigolito – Mercado Central) e R$ 42,80 (no Mateus – Altiplano), diferença de R$ 22,80. Já a fraldinha teve uma variação de 111,40%, com preços entre R$ 35,00 (no Açougue Conficarnes – Mercado de Mangabeira) e R$ 73,99 (na Rede Compras – Aeroclube), diferença de R$ 38,99.
Frango – A moela de frango apresentou a maior variação, com preços entre R$ 10,00 (no Açougue Junior Aves – Mercado da Torre) e R$ 15,00 (no Açougue Rô Aves – Mercado do Bairro dos Estados), totalizando uma diferença de R$ 5,00. O coração de frango teve a maior diferença de preço, custando R$ 14,90, com valores que variam de R$ 30,00 (nos Açougues Rô Aves – Mercado do Bairro dos Estados e Neto Aves – Mercado de Mangabeira) a R$ 44,90 (no Frigorífico Grotão – Grotão).
Ovos – A bandeja com 15 unidades do ovo branco da marca Souza apresentou a maior variação da pesquisa, de 14,30%, com preços oscilando entre R$ 10,49 (na Rede Compras – Aeroclube) e R$ 11,99 (no Menor Preço – Bairro dos Estados), totalizando uma diferença de R$ 1,50.
Para acessar a pesquisa completa, visite os portais da Prefeitura de João Pessoa www.joaopessoa.pb.gov.br e do Procon-JP em www.proconjoaopessoa.pb.gov.br.